Deutscher Name: Krause Petersilie, auch als Gartenpetersilie oder Gekrauste Petersilie bezeichnet
Familie: Apiaceae
Lebenszyklus: Zweijährige Pflanze (blüht im zweiten Standjahr)
Frosthärte:
Blüte: gelbgrün im Hochsommer (Juni bis August)
Standort: vollsonnige Lagen
Boden: durchlässig bis sandig-lehmig und feucht
Pflanzung: im Abstand von 15 cm ca. 18 bis 21 Stück/m²
Düngung: Höherer Nährstoffbedarf – regelmäßiges Einarbeiten von Humus, Kompost oder Nährstoffen ratsam
Verwendungsmöglichkeiten im Garten
- aromatisches Gewürz- und Küchenkraut (mehr Gewürz- und Küchenkräuter)
- Heilpflanze für die Hausapotheke (mehr Heilpflanzen)
Hinweis zu Unverträglichkeiten
Die Pflanze enthält Inhaltsstoffe, die bei Überdosierung oder falscher Anwendung zu Reizungen und Unverträglichkeiten führen kann.